发文分析
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军事医学科学院
发文主题：细胞；营养；蛋白；小鼠；抗氧化
发文量：187
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中国疾病预防控制中心
发文主题：营养；膳食；摄入；营养素；摄入量
发文量：163
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中国疾病预防控制中心营养与健康所
发文主题：营养；膳食；摄入；营养状况；营养素
发文量：113
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中山大学
发文主题：细胞；膳食；脂肪；小鼠；花色
发文量：106
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华中科技大学
发文主题：细胞；糖尿；糖尿病；胰岛；酒精
发文量：98
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天津医科大学
发文主题：摄入；叶酸；细胞；膳食；小鼠
发文量：90
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青岛大学
发文主题：细胞；抗氧化；营养；维生素；腺癌
发文量：80
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中国预防医学科学院
发文主题：营养；硒；锌；膳食；食物
发文量：78
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北京大学
发文主题：营养；膳食；摄入；儿童；食物
发文量：75
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哈尔滨医科大学
发文主题：细胞；蛋白；代谢；癌细胞；凋亡
发文量：71
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营养
发文学者：顾景范；杨晓光；翟凤英；杨月欣；马冠生
发文量：1273
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细胞
发文学者：凌文华；糜漫天；王卫平；罗琼；杨毅
发文量：559
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膳食
发文学者：王惠君；翟凤英；张兵；杨晓光；顾景范
发文量：422
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小鼠
发文学者：乐国伟；施用晖；金宏；凌文华；王静凤
发文量：384
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维生素
发文学者：李广生；王凡；李廷玉；顾景范；马爱国
发文量：283
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抗氧化
发文学者：马爱国；郭长江；韦京豫；杨继军；施用晖
发文量：261
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代谢
发文学者：郑子新；杨晓光；苏宜香；朴建华；何志谦
发文量：251
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脂肪
发文学者：毛丽梅；苏宜香；郑子新；薛长湖；张荣欣
发文量：249
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营养成分
发文学者：宋曙辉；杨伟；苏秀榕；杨春平；杨桦
发文量：241
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蛋白
发文学者：蒋与刚；薛长湖；夏弈明；王玉明；杨晓光
发文量：232
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医药卫生
被引量：38280
发文量：4606
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文化科学
被引量：221
发文量：166
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农业科学
被引量：1623
发文量：119
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轻工技术与工程
被引量：1027
发文量：108
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历史地理
被引量：5
发文量：72
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生物学
被引量：267
发文量：54
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经济管理
被引量：38
发文量：24
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理学
被引量：124
发文量：18
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化学工程
被引量：68
发文量：4
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语言文字
被引量：3
发文量：2
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医药卫生 / 公共卫生与预防医学
被引量：23608
发文量：2643
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医药卫生 / 营养与食品卫生学
被引量：22437
发文量：2431
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医药卫生 / 临床医学
被引量：8766
发文量：981
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医药卫生 / 内科学
被引量：5304
发文量：468
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医药卫生 / 中医学
被引量：3844
发文量：344
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医药卫生 / 中药学
被引量：3815
发文量：332
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医药卫生 / 内分泌
被引量：3402
发文量：241
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医药卫生 / 肿瘤
被引量：1495
发文量：213
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医药卫生 / 药学
被引量：1233
发文量：113
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轻工技术与工程 / 食品科学与工程
被引量：1024
发文量：107
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《食品科学》
文献量：299
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《卫生研究》
文献量：288
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《中华预防医学杂志》
文献量：137
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《中国公共卫生》
文献量：134
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《中国食物与营养》
文献量：119
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《中华流行病学杂志》
文献量：96
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《中国药理学通报》
文献量：91
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《食品工业科技》
文献量：83
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《中草药》
文献量：75
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《现代预防医学》
文献量：72
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《食品科学》
文献量：639
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《食品工业科技》
文献量：591
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《食品研究与开发》
文献量：416
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《卫生研究》
文献量：377
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《中国公共卫生》
文献量：335
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《中国食物与营养》
文献量：323
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《现代预防医学》
文献量：294
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《安徽农业科学》
文献量：289
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《食品科技》
文献量：265
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《中国食品学报》
文献量：246